আমাদের আশেপাশে বিভিন্ন ধরনের বস্তু রয়েছে। গঠন গত দিক থেকে কে এগুলো অপরটি থেকে অনেকটাই ভিন্ন। আবার এদের রয়েছে বিভিন্ন ধরনের ক্যাটাগরি। কঠিন পদার্থের ব্যবহার ও এর সংজ্ঞা সহ নানা বিষয় গুলি আজকে আমরা জানবো। মাধ্যমিক উচ্চমাধ্যমিকসহ নানা ধরনের পরীক্ষায় এর ব্যবহার সম্পর্কে জানতে চাওয়া হয়ে থাকে।
কঠিন পদার্থ কাকে বলে
আমরা জানি পদার্থ সাধারণত ৪ টি অবস্থায় থাকতে পারে। যার মধ্যে একটি হচ্ছে কঠিন এবং অপর তিনটি হচ্ছে তরল, বায়বীয় এবং প্লাজমা অবস্থা। তরল পদার্থ হচ্ছে পানি, বায়বীয় পদার্থ হচ্ছে ধোঁয়া কিংবা গ্যাস। পদার্থের চতুর্থ অবস্থা অর্থাৎ প্লাজমা এটি শুধুমাত্র ল্যাবে তৈরি করা সম্ভব হয়েছে। আমাদের আশেপাশে প্লাজমা জাতীয় পদার্থ পাওয়া যায় না।
যে সকল পদার্থের নির্দিষ্ট আকার আছে আয়তন আছে ভর বা ওজন আছে তাদেরকে বলা হয় কঠিন পদার্থ। উদাহরণ স্বরূপ বলা যেতে পারে ইট, পাথর ইত্যাদি।
একটি পদার্থ শক্ত আকার ধারণ করে যখন এর মধ্যকার অনু গুলো একে অপরের সাথে দৃঢ়ভাবে আটকে থাকে বলে। এই বন্ধন শক্তি যত বেশি দূরে হবে পদার্থটি ও তত বেশি শক্ত হবে।
উদাহরণস্বরূপ বলা যায় ইট এবং পাথর দুটোই কঠিন পদার্থ। কিন্তু তুলনামূলকভাবে এটার চাইতে পাথর অনেক বেশি শক্তিশালী। এর কারণ হচ্ছে পাথরের অণু গুলো একে অপরের সাথে অনেক বেশি দৃঢ়ভাবে আটকে থাকে। আশা করি কঠিন পদার্থ কাকে বলে বা এর সংজ্ঞা কি সেটি আপনারা এখন পরীক্ষায় লিখতে পারবেন।
কঠিন পদার্থের ব্যবহার কি কি
দৈনন্দিন জীবনের নানা কাজ থেকে শুরু করে শিল্প কারখানা সহ প্রত্যেকটি সেক্টরে এই কঠিন পদার্থের ব্যবহার রয়েছে। সেগুলো ধাপে ধাপে নিচে বর্ণনা করা হলো।
বিভিন্ন ধরনের অবকাঠামো নির্মাণ
বড় বড় বিল্ডিং, দালান কোঠা, রাস্তাঘাট, ব্রিজ, কালভার্ট ইত্যাদি নির্মাণ করার জন্য অবশ্যই কঠিন পদার্থের ব্যবহার করতে হয়। রড, ইট, পাথর, কাঠ, লোহা ইত্যাদি কঠিন পদার্থ ছাড়া কখনই কোন ধরনের অবকাঠামো নির্মাণ করা সম্ভব নয়।
বিভিন্ন ধরনের যন্ত্রপাতি নির্মান
বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি, মেশিনারিজ ইত্যাদি নির্মাণের জন্য স্টীল, লোহা, কপার সহ নানা ধরনের কঠিন পদার্থ প্রয়োজন হয়। আমরা সাধারণত দৈনন্দিন জীবনে যত সকল বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতি ব্যবহার করি তার সব গুলোর ভেতরে কঠিন পদার্থ রয়েছে।
এমনকি হাতের মোবাইল, ল্যাপটপ ইত্যাদির প্রসেসর, ট্রানজিস্টর, হার্ডওয়্যার নির্মাণের ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয় এই পদ্ধতি।
প্লাস্টিকের ব্যবহার
বোতল, ব্যাগ, আসবাব পত্র, বৈদ্যুতিক তারের উপররন আবরণ, খাদ্য সংরক্ষণ করার জন্য বাটি ইত্যাদি জন্য যে প্লাস্টিকের বাটি ব্যবহার করা হয় সেটিও কঠিন পদার্থ।
সিরামিক ও কাঁচের তৈরি পণ্য
আমাদের সবার ঘরে কমবেশি কাঁচ এবং সিরামিকের জিনিসপত্র রয়েছে। যেগুলো আমরা ঘর সাজানো এবং বিভিন্ন অনুষ্ঠানে আপ্যায়নের কাজে ব্যবহার করে থাকে। সিরামিক ও কাঁচের পণ্য গুলো তৈরি করা হয় কঠিন পদার্থ ব্যবহার করে।
প্রাকৃতিক খনিজ ও কঠিন পদার্থ
সোনা, হীরা ইত্যাদি দামি দামি অলংকার গুলো কঠিন পদার্থ। হীরা অনেক শক্ত একটি মূল্যবান ধাতু।
মোটকথা কঠিন পদার্থের ব্যবহার ব্যাপক। বাসা বাড়ি নির্মাণের যে কাঠ ব্যবহার করা হয় সেটিও একটি কঠিন পদার্থ।